Még egy indiai leves csoda

Még egy indiai leves csoda

Még egy csodás, tartalmas, krémes indiai leves. Előnye, hogy bár karakteres fűszereket használunk, mégsem érezzük úgy, hogy ránk telepednének az erős aromák. Amilyen krémes, olyan selymesen fűszeres ez is. Állagát tekintve inkább főzelék – a hazai viszonyokat tekintve -, de ha ez valakit zavar, természetesen készítheti több alaplével, úgymond felhúzhatjuk.

Bevallom én ezt az eredeti verziót kedvelem. Önálló, egytál ételként szoktam kezelni, utána maximum egy könnyű desszertet vagy gyümölcsöt kínálok.

Szín- és ízkavalkád a henisutneked.blog.hu oldalon.

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.