Nálunk is egyre elterjedtebb a paleo étrend/táplálkozás, melynek külföldön hatalmas szakirodalma van, hazánkban Szendi Gábor volt az úttörő a témában. De mi is a paleo?
Leegyszerűsítve kőkorszaki diétának nevezik, hiszen minden olyan élelmiszert mellőz, amit őseink sem fogyasztottak: cukor, gabona, tej, hüvelyesek, tartósítószeres ételek.
A divatos étrend remek összefoglalója egy könnyű recepttel kiegészítve az egeszsegguru.blog.hu oldalon.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.