Hagymás élvezet! A vendégek 5 perc alatt megették.

Hozzávalók :
lilahagyma – 400 g
MIKRÓBAN 2 perc
só – 20 g
almaecet – 100 ml
víz – 200 ml
MARINÁLÁS 2 ÓRÁT
gombá – 300 g
víz – 500 ml
FŐZÉS 10 PERC
petrezselyem – 15 g
olivaolaj – 80 ml
só – 10 g
fekete bors-5 g
fokhagyma – 3 cikk
ecet- 10 ml
citromlé – 10 ml