Mosatlan nélkül! Desszert leveles tésztával

Hozzávalók:
leveles tészta – 500 g
tojás- 1 db
almalekvár – 80 g
alma- 1 db
SÜTŐBEN 180 °C/30 perc

karamellhez:
cukor- 200 g
víz- 20 ml
citromlé – 10 ml
tejszín- 50 ml
só- 2 g
Közepes lángon főzzük